Amorro Espumoso de Bodega Vinifícate - Cádiz

Para los vinos espumosos, la Bodega Vinifícate usa el método Ancestral, de esta forma antes de que los vinos acaben la fermentación son embotellados y terminan la fermentación en la botella de forma que se obtiene la burbuja. Las mismas Parcelas que usan para el Amorro Blanco. En este caso nos encontramos con un vino muy fresco y muy cítrico, de una fantástica sensación de acidez. 18 meses de rima.