Amontillado Solera Cayetano del Pino

Criado bajo el tradicional sistema de criaderas y solera, con una media de 18 años de crianza, de los cuales 2 son de biológica y 16 de oxidativa.

Puntuaciones: 89 puntos Parker, 92 puntos Peñín, 95 puntos Gourmets, 95 puntos Verema.

Detalles del Amontillado Solera 

Aspecto: Limpio y brillante
Color: Ámbar con ribetes verdosos
Olor: Fino y punzante en recuerdo por su paso por crianza biologica. presenta notas de almendra y roble
Maridaje: Quesos. jamón ibérico. pescado. quesos azules
Vejez: Solera

DENOMINACION DE ORIGEN: JEREZ – XÉRÉS – SHERRY
CLASIFICACION: VINO GENEROSO
GRADUACION: 19º
VARIETAL: PALOMINO